kushari-kohpea.com
話題のコシャリ屋さん『コーピー』さんへ行って来ました。(^з^)-☆
ワンコインで本場のコシャリが食べれると話題のお店です。
場所は錦糸町なんですが、ちょっとわかりづらいかもしれません。
※お店の詳細は最後に載せておきます。
雑居ビルの2Fにあり、そのビルまで来ると、ご覧の看板などがあって、すぐに見つけられると思います。
2Fに上がった店舗入り口はこうです。
店内に入ると、バーのような雰囲気・・・
スフィンクス発見！
お酒が並んでいるので、夜はバーなのかな？？？
店内はカウンター席が7～8席と、2人がけテーブルが2setとこじんまりしております。
現在はコロナ対策からカウンター席はひと席開けて案内されてました。
メニューです。
トップページにコシャリの食べ方ガイドが載ってました。
ノーマルコシャリからアレンジコシャリまで幅広くメニュー化させれいます。
サイドメニューも充実しています。
コシャリと併せてオーダーできるセットメニュー
おつまみ、ドリンクはこんな感じです。
オーダーしたのはノーマルコシャリ
どーですか？盛り付けは本場に比べ上品ですが、近くないですか？
ごはん、パスタ、ひよこ豆、黒いのはレンズ豆でしょうか・・・そしてフライドオニオンです。
こちらはトマトソースです。
店主曰く、こだわりのソースだそうです。
シャッタとダッアがコチラです。
辛いソースのシャッタはそんなに辛くないです。多めにかけてもokです。
ダッアはガーリックレモン酢とありますが、ガーリックはそれほど気にならないので、安心してかけれるレベルです。
このソース類も店のお手製で、本場の味に寄せて作るの大変だと言ってました。。。
トマトソースをかけてごちゃ混ぜにします。
シャッタとダッアを少しずつ足して味変しながらいただきました。
味は、めちゃくちゃ旨いです！
これは自分でも作れそうにないなぁ～って、、、完敗です。当たり前ですが・・・
こりゃクセになります・・・(;´Д｀)
しかもこれでワンコイン(500円)だなんて、感動的です。
そして最後にこちらも紹介しておきます。
なんとインスタントコシャリです。
もちろんmade in egyptです。
ネットとかでは販売してるところ見掛けますが
店頭販売はなかなかないと思います。っと言うか、ココしかないんじゃないでしょうか？？？
このインスタントコシャリは別の機会にレビューしたいと思います。
とにかく、『コシャリ屋コーピー』さん、おススメでっす！！！(^_-)-☆
オフィシャルサイトはコチラです↓
もう一つ上の3Fには姉妹店のシーシャ屋デグーがあり、コシャリの後にお邪魔しました。
コシャリの後にシーシャなんて良くないですか？
エジプト満喫コースですね。
この記事はまた別の機会にupしたいと思います。
Source: egybacksのブログ
